ヘルシーきのこ鍋

五輪もあと2日となりました。メダルを取った人も逃がした人も
よく頑張りました。一言では表せない努力の結果に圧倒され、
「わたしはなんばしよっとやろか・・」と、日頃のぐうたらを恥じる思いです。
寒くて散歩も行ったり休んだり、なんばしよっとやろね。
動かず、食べて…二人とも重くなっています。
しばらくは大皿盛りは止めて、ワンプレートでいこう。
いいや、おやつを減らした方が早い。
手始めに夕飯は、ヘルシーなきのこ鍋とワンプレートで。
シイタケ、えのき、シメジにエリンギで、香りは負けません。

　　　　　　

竹輪の磯部揚げと春菊の白和えを上品に盛りました。
野菜から食べたほうがいいらしいから、レタスとトマトから。
でも、ご飯の量がねえ・・・これが一番問題ですね。

　　　　　　

今日は2月22日、「にゃんにゃんにゃん」で猫の日だそうです。
最近は家で大事に飼われ、外にも出られない猫もいるそうです。
猫にとってはにゃんとも迷惑？
犬と並んで人間に一番近い動物ですね。