エトンジャ

黒魚を頂きました。うろこははいでいるのにまだバタバタと
暴れている新鮮な釣りたてです。
さあ、おいしいうちにいただきましょう。
お刺身とバター焼きにしました。
上品に一人前盛りです。脂がのってプリプリのおいしさです。

　　　　　　

もう一品は、きのことバター焼きにしました。

　　　　　　

まだ食べたいのですが、残りは明日煮つけかから揚げか・・・
なにせ、昨日体重計に乗ってびっくりしたばかりですから。
ピチピチをありがとうございました。
今日は友人と富江町に「エトンジャ」を見に行ってきました。
今では見られませんが、昔、家を建てる時、基礎を固めるために
行った作業です。よいとまけの歌ってありますね、あの様子です。
大きい棒を四方のひもで引っ張り、持ち上げたり落としたりして
柱を建てる基礎石を地面に半分ほど打ち込みます。
保存会の人たちが再現しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そのあとは三味線の演奏や、子供の踊り、牛を使った農作業の
所作等が面白おかしく行われました。最後には餅まきの
大盤振る舞いもあってにぎやかに楽しく終わりました。

　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　

熱戦を繰り広げたオリンピックの閉会式がもうすぐ始まります。
4年に一度の大舞台で活躍した選手たちが、楽しかったと
笑顔で帰ってきますように。