ふだん草

　　　　　　 奥浦町堂崎教会の前の入江に浮かぶ岩の写真を撮ってきました。
　　　　　通称リンゴ岩と呼ばれているようですが、私には栗に見えるんだけど・・・のどかです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日はジャガイモと人参、大根の煮物です。味もいつもと同じ。
　　　　　新玉ネギはバターで焼いて醤油をちょっとかけて削りガツオをのせてステーキに。
　　　　　お肉には及びませんがそれなりのおいしさで、野菜好きには好評です。

　　　　　　　　　　　

　　　　　ふだん草を頂いたので、さっと煮にしました。
　　　　　昔は、ほうれん草よりふだん草をよく使いましたが、最近は作る人が少なく
　　　　　たまに産直市場で見かけるぐらいです。名前の通り普段によく使うからこの名前だと
　　　　　聞きましたが、真偽のほどはわかりません。
　　　　　クセがなくあくもなく使いやすい野菜ですが、もっぱら汁の実や味噌炒めぐらいです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　東京は桜が満開、桜の下で花見をする様子がニュースで流れたが
　　　　　西日本は開花が遅れている。五島もまだつぼみ。
　　　　　でもグランドに行ったら、防寒着を着て、蕾の下で、風が吹く中で、
　　　　　花見をしている人達がいました。
　　　　　日曜日だし、きっと前々から計画していて変更するのが難しかったのでしょう。

　　　　　４月１日から離島の人口維持や保全を目的とした国境離島新法が施行されました。
　　　　　航空運賃や空路運賃がそれぞれＪＲ並み、新幹線並みに引き下げられました。
　　　　　農水産物等の輸送コストは大幅に下がり流通は活発化するだろうが、
　　　　　運賃値下げの対象は島民のみ、島外からの観光客等にも何らかのメリットがないと
　　　　　人口交流は難しいかも。いろいろ考え中だとは思いますが。