台風１号発生

　　　　　　　今朝、フィリピンの東で台風１号が発生したそうです。
　　　　　昨年はかなり遅かったが今年は早い。どんな夏になるのかな？
　　　　　
　　　　　母に面会してきました。車椅子生活だけど色つやもよく元気そう。
　　　　　今日は一日中雨が降っていたのがわかっていたようで、「こんな雨ん日に来んで　　　
　　　　　よかとに」と労わってもらいました。「何ばしよったとね？」と聞くと
　　　　　「忙しくて何もせんで座っとっとよ。まだ何も食べとらん」？との返事。
　　　　　話はトンチンカンでも会話は出来ることに感謝。

　　　　　今日は鶏肉の照り焼き、しっかり焼いてからタレを絡ませます。
　　　　　おいしそうな色・・・おいしいです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ジャガイモはトマトと煮ました。トマトの水分だけでしっかり煮えます。
　　　　　残ったら明日カレーに変身させます。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ピクルスは人参とカリフラワー、きゅうりです。
　　　　　妻は固いカリカリが好きだけど夫の好みで少し柔らかめ。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　国は諫早湾干拓の潮受け堤防排水門を開門しない方針を表明した。
　　　　　当然のことながら開門派の漁業者は猛反発している。
　　　　　和解で解決を目指すとしているが前途多難な情勢だ。

　　　　　昨日、国は沖縄の辺野古の埋め立てに着手した。
　　　　　本格的な埋め立てが進むと原状回復は困難になるといわれている。
　　　　　どこか、諫早湾干拓事業のあのギロチン設置と似ているような・・・