ミョウガ

　　　　　　 やっと秋が・・・静まり返った海はすっかり秋のたたずまい、
　　　　　空の雲は見る間に形を変え流れていきます。
　　　　　夏の名残の飛び込み台は居心地悪そうでした。

　　　　　　　　　　

　　　　　帰りに寄った無人市に秋ミョウガが出ていました。
　　　　　好物なのでたくさん買って甘酢漬けを作りました。見る間にピンクに染まっていきます。
　　　　　漬かったら刻んで寿し飯に混ぜたり野菜と混ぜたり、すぐに食べてしまいそう。
　　　　　いくら好きでも、こんなに食べたら何もかも忘れてしまうかもしれないが。
　　　　
　　　　　　　　
　
　　　　　冷やしソーメンの薬味にもしました。独特の香りと歯触りが好き、箸が進みます。
　　　　　やっぱり明日は物忘れがひどくなっているかも。

　　　　　　　　　　

　　　　　お隣さんから手作りのスリミを頂きました。
　　　　　味が濃くなったといっていましたが、愛情という調味料が少し多かったのでしょう。