先日見つけておいたムベ(グベ、ウベ、ウンべ等ともいう)がそろそろ食べごろかなと
出かけてみたが、まだまだ青い。暑さが続いている影響でしょうか。
熟すると薄紫色に代わり中には甘い果肉があるが、アケビと同じようにたくさんの種が付いている。
食べにくいけれどやさしい味、季節になると探してしまいます。
野山のおやつがなつかしい世代にしか、わからない味なのかもしれません。
今日はイワシのかば焼き丼です。
手軽に出来てお安い、家計にやさしい一品です。
出かけてみたが、まだまだ青い。暑さが続いている影響でしょうか。
熟すると薄紫色に代わり中には甘い果肉があるが、アケビと同じようにたくさんの種が付いている。
食べにくいけれどやさしい味、季節になると探してしまいます。
野山のおやつがなつかしい世代にしか、わからない味なのかもしれません。
今日はイワシのかば焼き丼です。
手軽に出来てお安い、家計にやさしい一品です。