つやつやに出来上がりました。

　　　　　　 キンカンを頂いたので、甘露煮を作りました。
　　　　　酒と砂糖でじっくり煮て、つやつやに出来上がりました。
　　　　　寒くなったら風邪の予防に重宝します。

　　　　　　　　　　

　　　　　今日も魚の煮つけ、アカジョというハタの種類です。
　　　　　つやつやの照りがおいしさを保証、上等な白身の魚でゼラチン質が多い。
　　　　　美肌効果を期待していただきました。