憲法記念日

　　　　　　 今日は憲法記念日です。
　　　　　戦争をしない平和を守るという基本方針が、ロシアのウクライナ侵攻で
　　　　　日本国民の間で揺らいでいるように思えます。改憲が声高になり、
　　　　　敵基地攻撃とか核保有とか物騒な言葉に怖さを感じています。

　　　　　鬼岳で恒例の凧揚げが行われました。
　　　　　いいお天気で沢山の凧が空を舞ったようですが、私は家でおとなしく
　　　　　久しぶりにベーグルを焼いて過ごしました。
　　　　　固めのドーナツみたいなパン、バターや牛乳は使わないのでカロリーは低いのでは？
　　　　　焼く前に茹でる少し変わった作り方です。外が固く中はもっちりが理想だが
　　　　　プロではないので、食べられる程度なら成功かな。

　　　　　　　　　　　

　　　　　カリフラワーやキュウリを頂きました。
　　　　　キュウリは春キャベツと塩もみに、カリフラワーは茹でてトサカと酢味噌で
　　　　　おいしくいただきました。平和な一日でした。