ほっとフォトだより

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もう一度伊達巻

2015年01月10日 22時53分47秒 | 料理
椿が咲きだした。華やかな八重もいいが見慣れた一重が好き。
1月も3分の1が過ぎ、すっかり日常に戻って日々に追われて?
いるが、花を眺めて一服。

      

今日はエビフライと根菜のスープ、おせちに作った伊達巻ももう一度おさらい。
スープは火を入れすぎて、野菜が柔らかくなってしまいいまいち。
黒ごしょうをたっぷりかけてごま化しましたが・・・

      

      

      

今日は語呂合わせでで110番の日だそうです。
通報が間違っていたり、いたずらもあるとのこと。
緊急を要する事案に対応が遅れたりしたら大変、
警察は、毎年「110番」の正しい使い方をPRしている。

食品への混入がマック以外でも次々報告されている。
なんで、幼虫が?義歯が?と消費者の指摘がネットなどで広がり
メーカーは対応に追われている。



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