だし巻卵

今日も灰色の空模様ですが、ちょっとそこまで。
友人の畑では、チョウセンアサガオが咲いていました。
ラッパ状の花が下を向いています。薬用もあるけれど、
毒性もある植物だそうです。

　　　　　

他の花の周りでは、蝶々が舞っています。
少しの晴れ間を惜しんで飛び交っています。

　　　　　

今日は、卵を頂きました。
自然の中で放し飼いにしているのでしょう。割ってみたら、色は薄黄色でした。
黄身の色はエサで変わるそうです。
久しぶりにだし巻を作りました。巻きすで巻いて形を整えました。
弾力があっておいしかったです。

　　　　　

トマトは、ニガウリやウインナーとパン粉焼きです。
トマトは一日に2，3個食べるといいとか、
好きだから毎日手替え品替え食べています。

　　　　　

なすとアスパラは煮てみました。色はさめましたが
さっぱりとした味で、いくつでも食べられます。

　　　　　

夕方、野菜に肥料をやって働いた夫は、もりもり食べていました。
上野のパンダのシンシンに赤ちゃんが誕生した。
24年ぶりの誕生に号外まで出ていた。
将棋の羽生王位・棋聖は、棋聖の防衛に成功し、7タイトルの
通算獲得を８１期として、大山名人を抜いて歴代最多となった。
デビューから26年での快挙です。
久しぶりにうれしい話題でした。