季節外れの暑さ

朝から新聞が2日分配達されてきました。台風が去った昨夜のうちに
船が出たのでしょう、まだ波も高かったでしょうにお疲れ様です。
台風一過でいつもなら青空のカラッとしたお天気のはずが
蒸し暑く、また台風が戻ってくるのではと思うような一日でした。
全国的に季節外れの暑さで、新潟県糸魚川市一の宮では、
気温が35.1℃まで上がり、10月としては観測史上初の猛暑日だったそうです。
今日は　「びしゃもん様」　の時頂いたご利益のある餅に、ベーコンやニガウリ
チーズを乗せ餅ピザにしました。もちろんご飯の量は減らしました。

　　　　　　

レンコンは豚肉等とオイスターソース炒めです。

　　　　　　

柿はきゅうりと白和えにしました。豆腐もきゅうりもをギュッと絞って混ぜます。
ゴマをたくさん入れたので、薄味でもコクがあります。

　　　　　　

大根の間引き菜を頂いたので塩もみして漬物に、
お茶漬けが食べたくなりました。

　　　　　　

夏から破れたままになっていた障子の張り替えをしました。
昔なら、川で洗ったのでしょうが、さすがに今は・・・
霧吹きをかけ丁寧に古い紙をはがします。桟をきれいに拭いて刷毛で
小麦粉で作った糊を塗ります。一人では無理なので張るときは夫に
応援をもとめました。ピンと張り上げた障子は気持ちがいい。
部屋が明るくなりました。