雨が降ったり晴れたり曇ったりと忙しい一日でした。
夕方になるとさすがに冷えてきました。明日は間違いなく寒そうだ。
既に大雪警報が出ている東京は交通機関が混雑、帰宅を急ぐ人たちで
駅はごった返している。ハイテクの時代だが、やっぱり自然にはかなわない。
寒いけれど散歩に行きました。
カラスも寒いのか、電線に羽根を寄せ合って止まっています。
一羽が飛び立つとみんな続いてねぐらに帰っていきました。
白菜を頂きました。高騰の折り、助かります。
葉の方は麩と煮て卵とじに、茎の方は甘酢漬けにしました。
カリカリでもなくふわふわでもなく、茎の食感がいい感じです。
鶏手羽中の照り煮は、先に油で炒めてから煮ると照りよく仕上がります。
おからは野菜が中途半端に余った時に作ります。
今日はニラやネギを入れて、低カロリーに期待です。
通常国会が始まりました。与野党の正常な討論を期待したいが・・・
夕方になるとさすがに冷えてきました。明日は間違いなく寒そうだ。
既に大雪警報が出ている東京は交通機関が混雑、帰宅を急ぐ人たちで
駅はごった返している。ハイテクの時代だが、やっぱり自然にはかなわない。
寒いけれど散歩に行きました。
カラスも寒いのか、電線に羽根を寄せ合って止まっています。
一羽が飛び立つとみんな続いてねぐらに帰っていきました。
白菜を頂きました。高騰の折り、助かります。
葉の方は麩と煮て卵とじに、茎の方は甘酢漬けにしました。
カリカリでもなくふわふわでもなく、茎の食感がいい感じです。
鶏手羽中の照り煮は、先に油で炒めてから煮ると照りよく仕上がります。
おからは野菜が中途半端に余った時に作ります。
今日はニラやネギを入れて、低カロリーに期待です。
通常国会が始まりました。与野党の正常な討論を期待したいが・・・
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