ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

カラスも寒い

2018年01月22日 23時00分39秒 | 
       雨が降ったり晴れたり曇ったりと忙しい一日でした。
     夕方になるとさすがに冷えてきました。明日は間違いなく寒そうだ。
     既に大雪警報が出ている東京は交通機関が混雑、帰宅を急ぐ人たちで
     駅はごった返している。ハイテクの時代だが、やっぱり自然にはかなわない。
     寒いけれど散歩に行きました。
     カラスも寒いのか、電線に羽根を寄せ合って止まっています。
     一羽が飛び立つとみんな続いてねぐらに帰っていきました。

         

     白菜を頂きました。高騰の折り、助かります。
     葉の方は麩と煮て卵とじに、茎の方は甘酢漬けにしました。
     カリカリでもなくふわふわでもなく、茎の食感がいい感じです。

            
     
          
     鶏手羽中の照り煮は、先に油で炒めてから煮ると照りよく仕上がります。
     おからは野菜が中途半端に余った時に作ります。
     今日はニラやネギを入れて、低カロリーに期待です。
     
            
          
     通常国会が始まりました。与野党の正常な討論を期待したいが・・・

                         
     
     
     
     
     
     





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