十三夜

台風１８号は首都圏を直撃して、各地で交通が混乱した。
多くの地区で避難勧告等が出て、静岡市清水区や横浜などでは
大雨の被害が出ている。
台風は日本の東海上を北東に進み、今夜には温帯低気圧に変わる
模様だが、引き続き風や高波等に注意が必要だ。
御嶽山の捜索も中止となった。

今夜は十三夜、雲がかかっているので見え隠れしていますが
きれいな月です。同じ空の下で台風の被害があり、穏やかな月があり・・・
十五夜には栗でも供えましょう。

里芋の煮っ転がしです。新芋はツルッと皮がむけて火の通りも早い。
みりんと醤油でちょっと濃いめの味付けです。

　　　　　　

酢鶏は胸肉を使って、野菜も油通しなしでヘルシーに。
少しコクには欠けますが色でカバーです。

　　　　　　

キュウリとイカの酢の物はいつもの味、胡麻が効いています。

　　　　　　

今日、警視庁公安部は「イスラム国」に参加するため
シリアに渡航しようとした北海道大学の学生の男らを事情聴取した。
学生は「シリアに渡航し、イスラム国に加わり戦闘員として働くつもりだった」
と話しているという。まさか日本の若者がと絶句しました。
平和が一番と思っている母は、ビンタでもくらわしてやろうかと
じわじわ怒りに変わっています。

渋柿を頂きました。たくさんだから友人にもおすそ分け。
早速皮をむいて干し柿に、この風が渋みを甘さに変えてくれます。