自家製、ポテトサラダの味は？

昨日は、８８人の方々にアクセスをいただきました。有難うございました。

本日、活動の合間を使い、農協直売所「り菜あん」に野菜の買い出しに行ってきました。
今の時期は、野菜が少なく、レタス・ねぎ・シイタケを購入。
また果物として、梨・プルーンを購入しました。
このところ、「野菜不足だな」と思い、久しぶりに料理をしました。
夕飯に、自宅で栽培したキュウリ・トマトを利用し、以前購入したジャガイモ・ニンジンを使い、ポテトサラダをつくり、美味しくいただきました。。

器は、以前西郷養護学校の生徒さんが作成したもので、数年前に購入し、普段良く使っています。
色合いが気に入っており、毎年同様の器を購入しています。本年も１０月から１１月ごろ学園祭があると思いますので、伺ってみたいと思います。

さて、台風９号による被害の報告が報道されています。
人命にかかわる大きな災害にはならなかったようですが、がけ崩れや建物崩壊などの被害が多数報告されているようです。
被害に遭われた方々にお見舞いを申し上げます。
しかし、これで終わらず台風１０号が来週にもまた上陸の予想と聞いています。
とにかく用心したいと思います。

地震で多大な被害に遭われた熊本県の方々は、今どうしているのでしょう？
今回の台風には関係なかったように思われますが、猛暑日が続き、体調を壊しやすい時期に台風などの他の災害が起こってくることも予想されます。くれぐれも用心していただきたいと思います。
「頑張れ熊本、頑張れ九州。頑張ろう福島」