10日くらい前から庭のシイタケが大きくなってきました。
毎日見てれば、食べごろサイズの時に収穫できるんだろうけど、朝は忙しいし、帰ってくるのは夜だし、土日仕事だったしで、いつの間にやら、巨大シイタケ
母がくれた木なんだけど、もう1年以上シイタケを食べさせてくれています。春のシイタケは収穫するより先にナメクジの餌食になることが多かったけど、秋はナメちゃんが少ないので、結構綺麗なままです。
今日は、ガーリックバターをのっけてオーブンで焼いて醤油垂らして食べました。明日用におでん鍋の中にもいれちゃった。
このシーズン、あと何個取れるかな。楽しみです
毎日見てれば、食べごろサイズの時に収穫できるんだろうけど、朝は忙しいし、帰ってくるのは夜だし、土日仕事だったしで、いつの間にやら、巨大シイタケ
母がくれた木なんだけど、もう1年以上シイタケを食べさせてくれています。春のシイタケは収穫するより先にナメクジの餌食になることが多かったけど、秋はナメちゃんが少ないので、結構綺麗なままです。
今日は、ガーリックバターをのっけてオーブンで焼いて醤油垂らして食べました。明日用におでん鍋の中にもいれちゃった。
このシーズン、あと何個取れるかな。楽しみです