保護猫活動する隠居爺の野菜作りとスキーの日記そして病気の記録

冬場の60日以上はスキー、夏場はそのための体力作り&自給用野菜作り、そして保護猫活動と病気の記録も綴ります。

サツマイモとカボチャ、1回目の収穫

2021年09月09日 | 自然農法による自給用野菜作り

順調に育ち出すまでなぜこれほど難儀したのでしょう。。。

4月10日頃にネットで茨城からサツマイモの苗15本を購入し
これは畑の準備をしている間にかなり萎れて「大丈夫かなぁ」と
心配しながら植えたものの、ほとんど枯れてしまったのが
苦労の始まりで明らかに時期が早過ぎました。

その後で地元ホームセンターで
苗を買った記憶もあるような、ないような。。。

はっきりしているのは、さらに「苗採り用苗」2本も
購入し並行して食用イモ1個の水耕栽培(これは失敗)も
試したことで、ツルの切り苗をドンドン増やして
GW中の霜の被害の後でも昨年並みの25本が成長していました。

イモはもちろん、早い時期の茎つまり葉柄の美味さを
今年も大いに楽しみたいとこれだけの本数に増やしたわけで
そろそろと思って一番最初に植えたものを試し掘りしました。

粘土の中で必死に育ってツルを増やしてくれたためか
ゴツゴツした見栄えになってしまったイモ3個はまだ甘味が
少ないはずなので甘辛く煮て、こんなにたくさん採れた茎は
まずはお浸しや煮物にでもしてもらいましょう。

一方、Mさんちの庭の南端に植えた栗カボチャはツルが
育たず全滅、いつも通りコンポストから勝手に生えた
8個だけが今年の恵みとなりました。

豊作だった昨年の半分以下の予定でとりあえず
白い2個は長女宛に送りこの緑の小さな
1個を我家用にします。

コメント
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