健康になりたければ、健康的に育てられたものを食べなくてはなりません。全く農薬を使わずに栽培したと断言できるのは、自分自身で育てたものだけにしか言えないと思います。
でも、無農薬栽培は難しい、完全無農薬はあり得ないなど世間の常識は、本当に変えられないでしょうか。
田舎に来て、色々の達人に出会い、蓮沼に在住の無農薬栽培達人土屋さんが”まず勉強からしましょう”と励ましてくれました。地元の素晴らしい野菜を色々工夫して世間に広めていきたいおじさんには大変ありがたいです。
土屋さんの工夫は半端ではありませんよ。
いろいろ配合の発酵汁、
自然から、自然に戻れる肥料、
ネットの活用。
失敗の経験、成功の経験、いろいろ教えて頂き、畑にいてすくすく育っていく作物を眺めながら、青空の下で農作業をしていると、仕事でのストレスも吹っ飛びますよ。
野菜達も、こんなに元気^0^
さあ、収穫してみましょう!!!