サバサンドを食べよう！

スーパーのパン売り場（メーカーではなく自社の窯で焼く所）を見ていると

プチクーペという名のパンが目に止まった。

このパン、サバサンドに丁度いいなと思い買ってきた。

では作って食べましょう。

まずパンを切り

開き焼く。

パンの大きさでこのサバを買ってきた

骨取りさばで少し高い、丁度いい大きさなら自分で骨くらい取るのだが・・・。

コイツを焼いて

パンにバターとマヨネーズを塗り

レタスと水にさらしておいた玉ねぎ、サバをはさみマスタードをかけた。

 

これにレモンの汁をザーっとかけて

美味しかったぜ！

ということで２本目。２本目はパンを縦に切りました。

これもまた結構なお味で美味かった。

簡単なんで作ってみてください。