のんびりとクックパッドの自分のページを見ていた。
30位あるレシピを見てるとナポリタンが異常に食べたくなった。
家にある材料
2.2ｍｍのパスタは有る、ピーマン、玉ねぎ、ハム、マッシュルーム缶、全部有る。
しかし麺を一晩寝かすというのがレシピの中にあるが
そこは目をつむって3時間で作れば2時頃食える、ということで・・・
このレシピは横浜センターグリル(横浜)のものを女性でも食べられるものにしたものです。
（横浜センターグリル風 もちもちナポリタン by がちょーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 (cookpad.com)）
私のレシピですので問題は起きません。
作ってみてください。
先日テレビを見ていると神田川を船で下る番組があった。
そして佃あたりで佃煮屋に入る・・・
そこでは牡蠣の佃煮が在りそれを買っていた、値段が出ていたが忘れた。
すごく高かったという記憶がある。
それなら作りましょう！
大体、醤油、みりん 、酒、砂糖、生姜で煮詰めればできるであろうと
1：1：1で
あとは砂糖の量が問題？
辛いよりは甘い方がいいだろうと思い0.6～0.7（数字は体積㏄）位で煮てみた。
出来たものがこれだが、まだ出来たばかりで馴染んでいないだろう。
そして2日後
これだけ食べると味が濃いがご飯と食べれば最強！で絶品
後で調べると
こんな値段でした(私のがこれと同じ味とは言わないがそんなには違わないだろうと思う）。
俺まだ小学校の低学年の頃にサッポロ一番から新発売されたアラビヤン焼きそば。
他の会社のものよりスパイシーで好きだった。しかし知らないうちに店頭から消えていた。
１０年位前に一部地域(千葉や茨城)で売っていることを知った！
そのころ通販で買ってたべたらやっぱり美味かった。
久しぶりに食べたくなりアマゾンで調達。
届いて速攻作って食らう！
うまい！！！
キャベツや肉など入れずそのままに作るの美味いんだ。
さっき家の外で４歳の孫一家（隣に住んでる）が自転車に乗って遊んでいたのでパパにこれあげるって・・・
５個パック一個あげた。
北海道で育ち34歳の彼には見たことも無いもので、彼の妻である娘に「知ってる？」って。
娘「当たり前だよ私この家で育ったんだよ」って
さてどんな返事が来るか？「美味しかった」とは言ってくれるだろうが・・・
（黄色が私）
返事のような記事です。
アラビヤン焼きそば事件！ - がちょ～ん! 爺's room (goo.ne.jp)
チャーハンが好き揚げ物も好き、まぁ料理にはいろいろありますが油使いますよね。
最近、植物性より動物性の油が安定していて（油の酸化）体にいいんでは・・・という話があります。（取りすぎはいけませんが）
そのラード、小さいマヨネーズ位のに入った物で￥300位する。
それなら自分で作ろう！ということで・・・
やります！ラード！
まづは、これを購入！
￥250くらいだった。
これを細かく切る！
ちょっと水を入れてガス、ON
左は肉カス。富士宮焼きそばに入れる奴です。
出来上がりました。
冷めて液体のうちに容器に入れればよかったが固まってしまったんで
もう一度溶かして容器に入れて出来上がり！
チャーハン、野菜炒めなど美味しくなるよ・・・！
ちょっと前のことだが近所のサミットストアで駅弁大会が開催されていた。
買ってきたのが峠の釜めしと牛肉どまん中。
お昼ご飯に牛肉どまん中を食べ、晩ご飯に釜めしを食べた。
・・・
今はもう元気なのだが。隣に住んでる娘一家ついに訪れたコロナ！
保育園に通う４歳と１歳のうち４歳が陽性！結局４歳とパパが陽性、１歳とママ（娘）が陰性！
一家が隔離状態になり、私たち夫婦は食料をせっせと玄関前に置くという作業が始まった。
じゃ駅弁もどきを作ってやろうか？とメール、返事はお願いとのこと。
よしっ！てことで出来たのがこいつ等です。
峠の釜めし２個と牛肉どまん中２個
クックパットでレシピを見つけ材料調達、そして調理(自作です。)
疲れたわぁ ふ～～～
次の日、味噌汁用にとハマグリを置きピンポン
すると４歳の陽性無症状の孫が
「爺いじい！釜めしおいしかった～！」。
離れている私に大声で言ってくれ「そうかぁ良かったなぁ」。と言い背中を向けた
いえの玄関まで５秒、私の目には泪が滲んでいた。
前回のホールケーキの後に思い出したことがある。
私には父の妹である叔母がいる（叔父もいるが）その叔母によく連れて行ってもらったのが池袋西口にあった不二家パーラー（今は松屋の所）。
そこでよく食べさせてもたのがいちごパフェ！
小学１年生の頃から連れていってもらったのであのパフェグラスが大きく見え、そこからからはみ出たいちごが豪華に見えたものです。
それを思い出しいちごパフェを作ろう！と思う。
まづはパフェグラスの調達！
速攻アマゾンで調べ購入！そしてyoutubeでデコレートの仕方をお勉強。
そしてできたのがこいつだ！
なかなかよくできました。
下からいちごを潰して砂糖を混ぜたもの、生クリーム、いちご、生クリーム、アイスクリーム、生クリームを載せてそこにいちごを刺す。
生クリームは自分でホイップ！
美味かった！
去年の10月に作った巨峰のケーキ！
スポンジケーキ作りに若干の失敗、それを踏まえてケーキ作りに没頭！
ブルーベリーの載ってるのは15cmいちごだけのは18cm！
女房、娘、孫、孫パパもみんな食べてくれてお世辞が入って「おいしかった」。と言ってくれました。
