おうちキャンプ（パチャマンカ）

ペルーのワラスで体験したアンデス伝統料理、パチャマンカの
再現を試みました。
１、庭に穴を掘る。

２、裏の沢で拾ってきた石を焼く。（１時間弱）



３、石が十分に焼けたら、炭や火の気を穴から取り除き、石のみにする。

４、じゃがいもとバジルソース（ジェノベーゼ）に漬け込んだ鶏肉を入れる。

５、水に浸したハーブを入れる。

６、湿らせた段ボールでおおう。

７、土をかぶせ埋める。

８、３０分待つ。

９、取り出す。



１０、食べる。おいしかったです！

川遊び

GW、とはいえお出かけはできないので、車で１０分の渓流に遊びに出かけました。
暖かかった今日、水遊びにはちょうどよい天気でした。

お昼はラーメンで腹ごしらえ。

魚捕りにチャレンジ！

捕れた！

下の娘は相変わらずの岩登り。

ヒマラヤンワルツと鬼の架け橋

GW、だけどお出かけは自粛。
なので、近所の人のいない山へ登ってきました。
（そもそも篠山近辺に、人のいる山などありません。
都会のおしゃれハイカーは、高尾山や六甲山のようなみんな同じ山に集中するのだ。）

まずは、大山のカレー屋ヒマラヤンワルツで昼食。

今日のお山は、金山。５００mちょっとの山です。

一時間弱で山頂。金山城跡に到着。

丹波攻めの際、明智光秀が建てた城だそうです。

山頂のそばには、金山名物「鬼の架け橋」！