旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

ゴーヤは豊作の予感

2017年08月04日 | 日記
ゴーヤはハウス内に4苗植えてまして

すでに3個収穫~

ゴーヤもきゅうりもトマトも8月に入り順調に収穫してます。



ゴーヤの豊作もちょっと困り者。

すでに収穫し生のままスライスしたゴーヤは冷凍済みだし

沖縄好きの姉にもおすそ分けしたし

ゴーヤチャンプルー以外の美味しい食べ方は…、

薄~くスライスし、塩もみした後にツナ、鰹節、塩昆布入れたら



あ~ら、全然苦味感じられなく美味しく頂けます。


そしていよいよ大嫌いな蚊の季節到来。

虫全般、全く苦手ではないのですが蚊は別物。

だって、血を吸うんですからこんな不届きもの許せません!

しかもあのモスキート音に敏感な私は、すぐに起きてしまいます。

午前3時に蚊の襲撃に合い、いよいよ

ベット周りに蚊帳、設置いたしました。



これで安眠出来ます。