オイスターソースおでん

朝のラジオ番組で「ちょー美味しい！」と取り上げられていた「オイスターソースおでん」。何々そんなに美味しいの？と言うことで早速作ってみました。　普通におでんを作るように調味をしないままコトコト煮込みます。最後にオイスターソースのみで味付けすると説明していたような・・・。確かに塩味もうっすら感じ、深～い味わいがあります。でも、私はやっぱりかつおダシの効いたおでんの方が好きかも・・・。隠し味としてオイスターソースには、控えていただきたいです。