タリアッテレのポルチーニクリームソース

先日、フンギポルチーニのドライを買いました。もう。これを使ってパスタが作りたくって、作りたくって～！De ceccoのタリアッテレを買って、晩御飯はポルチーニのクリームソースパスタにしてみました。今回はポルチーニ以外の具は入れず。いやあ、ほんまにポルチーニの香りと旨みは最高やね。夜は炭水化物をとらないようにしてるので、今日はルール違反ですわね、ソースはカロリーも高いしね。ま、たまにはいいかね。そうそう、昨日の4時くらいに荷物届いた。でも、午前中って言ってたよねって感じよ。中身は1部腐ってました。少なくとも23日に届けてもらえれば、絶対に食べれたはず。筍ちゃんごめんね～！もったいないことをしました。。。次回はこのようなことがないことを祈るわ。まあ、むっちゃ京都人らしいコンプレインレターを送りましたが、返事はないやろうなあ。。。話はそれましたが、パスタまいう～！でしたので、明日も作ろうかななんて考えてます。(笑