ブルーベリータルト＆フルーツタルト

デザートにタルトを作りました

ブルーベリータルトと…


フルーツタルトです


ブルーベリーは、我が家の鉢植えで収穫して、冷凍しておいたものをトッピング

ミントの葉も、ベランダ菜園のものです

イタリア料理教室

今日から、子供達は給食スタート
ようやく、私の自由な時間が戻ってきた

九月が始まってから、とっても過ごしやすい日が増えたなぁ

今日は、久し振りに午前中にジムへ行って来ました
先月は、たったの1回しか行かれなかったので、妙に高い会費だったので、
今月は、頑張るんだ
スタジオでは、いきなり動くと後が怖い（筋肉痛とか）ので
少し控え目に動いてきました

さて、一通り運動を終えて、午後からお料理教室へ

今日は、イタリア料理教室でした
「カリフラワーのクロケッテ（コロッケ）」


イタリア米を使った「フレッシュトマトとモッツァレラチーズのリゾット」


これが、サンマルツアーノトマトと言って、加熱用のトマトです


こちらは、イタリア米です



「手羽元とレンズ豆の煮込み」



今日も、美味しく頂きました