りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

新旧交代&最近のHIT~COOKPAD

2011-12-31 19:56:47 | おうちご飯
ブログのが前後してしまいますが…
実は先日、大事なデジカメを落としてしまい、
壊れてしまったのです
で、しばらくスマホを利用していたのですが、
昨日デジカメGETしました


今まで使っていたグリーンの方が色は気に入っていたのですが、
仕方ないですね
は、白です
(本当はね、ピンクが欲しかったのだけど…お店で在庫切れだったそうです
目立つ色の方が、可愛いし、バッグの中で目立つから取り出しやすいんだよね

最近は、デジカメも、まるでスマホのように、タッチパネルが基本みたいだね

パッと見、どこが壊れているのって思うけど、
スイッチの時に落としてしまったら、
出っ張ったレンズの部分が地面と衝突してしまい、
レンズが飛び出たままになってしまってて、
後から手でレンズを押してみたら、中に入ったけど…もちろん無理矢理なので、
治る訳はない……

気を取り直して、カメラの色に合わせて、スイーツつけてみたよ

話は変わり、最近のHIT


キムチカルボナーラ・パスタ
これ、家にある材料で手軽に作れちゃうし、
味も美味しかったよーーー

そして、里芋ほくほくチーズ焼き

これもね、忙しい時でも、簡単で美味しかったですよん


武蔵屋・蕎麦ランチ

2011-12-31 19:28:17 | お外ご飯&デザート
駆け込みアップ
まだまだ続くよぉ~

先日、伺った武蔵屋
外からは、何度も見掛けていて、
ずっと気になっていたのよね
ようやく訪問


どれも気になるぅ


店内は、なかなかおされだぞ


主人は、牡蠣天丼セット
牡蠣の天ぷらって、珍しいよね
ぷりっぷりで、とっても美味しいわ味見に一口もらったのよ


義母の鍋焼きうどん
鍋焼きも捨てがたいんだよね


次男は、鰤と鮪の漬け丼セット


私は、豚しゃぶ卵とじ丼と温かいお蕎麦のセット

ここのお蕎麦、案外イケルわ

また食べに行こう


環八沿いのらーめん○八

2011-12-31 19:08:55 | お外ご飯&デザート
年も、もうすぐ終っちゃうよ

年越し蕎麦の準備は出来てるかなぁ

さて、最近食べた美味しいラーメンを

環八の蒲田手前にあるガッツリ系らーめん○八

ここだよ

お好みのトッピングは何にしよう

私は、野菜マシにしてみた


チャーシュー麺

めっちゃ厚切りチャーシューは、見た目よりも脂っこくなくて、
柔らかいよ

こちらもお好みで

「魔法使いジャン」には、にんにく効いてて、ラーメンと相性抜群


うんまい


こちらは、天かすに唐辛子の粉がまぶされたもの。

思ったよりも辛くないぞよ

次男は、ラーメンの他にチャーシュー丼も食べてました


ここの店長さん、何気にイケメンでした
麺がイケテルって事じゃないですよー

コストコのオニオングラタンスープ

2011-12-31 17:58:18 | おうちご飯
コストコで、買ったオニオンスープが、
手軽な割りにとっても美味しかったので、します

これ、冷凍コーナーで見た事ありますか


箱の中には、こういう風にパックされたスープが6個入っています

だから、冷凍庫が空かないかもって思っても、
案外隙間に入っちゃうよ
ばらした時に、この箱をうっかり処分しちゃうと
後から作り方が分からなくなっちゃって、困るから
気をつけて

解凍しないで、耐熱の器に入れて、オーブンに入れるだけ

ちなみに、レンチンでもみたいですけど、
焦げ目は付くかなぁ



出来上がり
手軽な割りに、変な癖もなく、
美味しいよ


この器も、以前コストコにて買ったもの
蓋付きで、なかなか便利だよ


ヨハンのチーズケーキと秋の庭

2011-12-31 17:40:38 | SWEETS~おやつ~
駆け込みみたいになってますね

さて、以前、中目黒にランチに出掛けた時から気になっていた
ヨハンのチーズケーキ


中目に行かなくても、成城石井に売ってました
色々食べ比べしてみたい人には、最適だよん

今では、すっかり冬の庭になってしまったので
ちょっと季節外れの写真ではありますが…

今年も、沢山柿が実りました

庭の柿が実るので、
市販の柿を買って食べる機会はあまりないのですが…
沢山収穫出来るから、家族みんな柿の有難みがない…
そんなもんですかね


こちらは、金柑です

南仏料理教室~2011.12

2011-12-31 17:19:51 | お料理教室
こんばんは

先程、デパートに出掛けたのですが、
すっごい混雑ぶり
普段、平日の人の少ない時にしか行かないので
人混みに慣れていないから
めっちゃ疲れる
ふぅ~

さて、まだまだクリスマス料理をしている私です…

南仏料理教室のクリスマスメニューは…
塩包み焼き

小玉ねぎに切り込みを入れ、タイムを差し込む



塩+メレンゲが、まるで雪のようだね~

焼きあがると、少し変色しますね。

この塩包みの中は…後で分かります

こちらは、パルミジャーノのフィヤンティーヌ


材料も作り方もとってもシンプル


先程の塩包みの中は…

鶏肉と冬野菜の塩包み焼き
このレタスの中に、な・なんとチキンがあるのです


盛り付けてみると…チキンの中には、マッシュポテトが入っているのです

お野菜も、一緒に塩包み焼きしました


そして、甘さ控えめなハーブを効かせたプロヴァンスクッキー
何気に、と相性抜群

OTTO~イタリアン・ランチ

2011-12-31 12:25:15 | お外ご飯&デザート
先日、COSTCOへ行った帰りに寄ったランチは、
等々力渓谷を見下ろすロケーションにあるOTTO

イタリアン・ランチを頂きました
コストコの帰りは、大体ファミレスが多かったので、
今回はちょっぴり新鮮

等々力渓谷は、季節を感じられる素敵なSPOTです

窓際の席が

さて、ランチは女子3人でシェア


ランチのサラダ


クリスピー生地のピザは、ナポレターナ(トマトソース&アンチョビ&オリーブ&ケイパー&モッツァレラチーズ)


パスタは、マーレ(トマトソース&エビ&イカ&フレッシュトマト&水菜)
カルボナーラ(クリームソース&ベーコン&卵黄&黒胡椒)


とろ~りカルボナーラ、まったり美味しいね

具沢山のパスタ


食後の

また、来年も一緒にコストコ行きましょうね



2012.12.10. 皆既月食

2011-12-31 11:47:55 | その他
こんにちは

今日は、12月31日
そぅ、大晦日
何だか、今日が大晦日って感じがしないなぁ…なんでかしら
やっぱり…大掃除をしなかったからか

さて、遅ればせながら
先日の皆既月食を撮ったので、
ブログしますね



デジカメでも、撮れましたし、
肉眼でも、十分見れました

















バタバタとベランダに出て、
肉眼や望遠鏡で夜空を見上げていましたが、
とにかく寒くて、ちらりと月を確認したら、
部屋へ戻るという感じでしたが、
子供達にとっても、良い勉強になったかな

バウムクーヘンカフェ&ポテチ・ショコラ

2011-12-30 19:42:26 | お外ご飯&デザート
あぁ~今日も消費カロリー少なく、一日が終ろうとしているわぁ
通常生活モードだと、
少なくとももう少し活動的な一日を過ごしているけれど、
offモードだと、こんなにもゆるゆるなのねぇ…私ったら

さて、前から気になっていたバウムクーヘンカフェ
お友達のコーヒー





ランチで、紅茶を頂いたので
珍しく冷たいレモネードなんぞをオーダーしてみました
ドリンクは、甘くないので
好みで蜂蜜を入れていただきます

どのドリンクにも、一口サイズにも満たない
小さなバウムクーヘンがついてます
それにしても…本当に小さい
もっと食べたい人は、そのままデパ地下へ移動して、ユーハイムへ行くべし

さて、話は変わり…

カルビーのポテトチップス
贅沢ショコラ、もぅ食べた

ロイズのチョコがけだよー

甘じょっぱいのがいいね

このテのチップスは、最初はすっごく抵抗があって…
ポテチは甘くちゃイケナイ~みたいな感覚だったけど、
食べ慣れてくると、案外イケルよね~


bistro oeuf oeuf

2011-12-30 19:01:48 | お外ご飯&デザート
何だか、私のブログを続けて見ていると、
毎日外食をしているような気がしてくるけれど…
ただ単に、ブログをまとめてしているだけなので…

先日のランチメンバーは、
長男の小学校時代のママ友と
が違えど、
子供の成長は同じようなもので、
イマドキの中2男子の反抗期の話題で盛り上がっちゃった
反抗期って、自分の時にもあったと思うし、
成長期に当たり前の通過点でもあるけど、
親になって、改めて
そんなフクザツな心境の子供とどぅ接したらいいかって
冷静に考える時、多し。
でも、この時期が終れば
親子とも少し成長して、落ち着けるのかなぁ~

さ、ランチはウフウフにて


ランチのサラダとコーンポタージュスープ


バゲット


お友達のミートソースとじゃが芋のグラタン仕立て


私は、鶏もも肉の香草パン粉焼き
どかーんと、ボリューミィー


そして、食後の小さなデザートは、ショコラ、クリーム&ベリーソース

私は、いっつも温かいミルクティー


こちらのお店の食器が、とにかくかわゆーい

今回、一緒にランチしたお友達のの門には、
とってもcuteな仲間たちがいるのよ

前から気になっていたのだけど、
ひとのお宅の門を、勝手に撮れないし…
で今回撮らせて頂きました