手作りチャーシューですみれのラーメン～夕飯

昨晩のご飯をです

生協で購入した「すみれ」のラーメンです

ラーメンに入れるようなチャーシューって、スーパーのお肉売り場を探しても、
あまり美味しい物に巡り合えない
で、作ってみました


レシピは、こちら

うちの圧力鍋と同じワンダーシェフのレシピです
圧力鍋って、本当に便利
1キロのが20分足らずで、チャーシューになっちゃった


味噌ラーメンと

醤油ラーメン

この醤油ラーメン、すっごく濃い色のスープに見えるけど、味はそんなに濃くなかったです

皆さんは、何ラーメンがお好みかしら