銀座＆ラ・ベットラ イタリアン・ランチ♪

今日は、ジュエリーフェアーでgetしてきました

国際フォーラムにて、キラキラ光る綺麗なが沢山ありました


見上げると、美しい眺め


さて、こちら沖縄のアンテナショップ「わしたショップ」で、
石垣島ラー油を探してみましたが…なかったわ

毎月10日に朝整理券を配布するらしいです
びっくり
恐るべし、ペンギン食堂

さてさて、そろそろランチタイム

先日も訪れた「ラ・ベットラ」で、今日もお昼ご飯
なので、今朝も早くから行動開始しましたよぉ

ここのフォッカッチャは、本当に美味しい


前菜の盛り合わせ


今回私は、ニース風サラダにしました

スゴイよね、とってもインパクトのあるサラダだと思いませんか
一瞬、を奪われたわ

ハムの下には、お野菜と温泉卵がありました


友人のパスタは揚げじゃこのせアンチョビいか入りカリフラワースパゲッティ


そして、私は牛ほほ肉赤ワインソースのリガトーニ


リガトーニは、こんなショートパスタです

マカロニよりも太くて、筋が入ってます

そして、メインよりもデザート食べた～い、私達
甘いものは別バラよ

友人のプリン（こちらのお店の人気NO.1らしいです）

そして、こちらももう一人のお友達のティラミス


私はというと、こちらのマチェドニア
（フレッシュフルーツのイタリア風フルーツポンチです）


食後の




うふふ・お腹いっぱい
ご馳走様でした

バームクーヘン～おやつ

サプライズなが届きました

夕飯の後のおやつタイムに早速頂きました



何層にもなっているバームクーヘン


このバームクーヘンは、周りがサクサクした感じじゃなくて、
ホワイトチョコ


夕飯の後なのに、がっつりいっちゃう

また、息子の卒業式の服が窮屈になったら
どーしよーと不安を胸に抱きながら…
でも、食べちゃうよ

ぶりしゃぶ～コストコの夕飯

昨日の晩ご飯は、コストコで買ってきた「ぶりしゃぶ」
とお寿司

しゃぶしゃぶお鍋にはヘルシーに、
きのこもたっぷりんこ

寒い夜、まったりとぶりをしゃぶしゃぶ


脂ののったぶりは、美味しいよ

ランチを外食をした時って、夕方になっても
お腹が空かないのよね

でも、コストコに行った日は、
あれこれお惣菜を買ってくるから、大丈夫よん

コストコ＆OTTO でイタリアンランチ♪

こんにちは

昨日は、お友達とコストコへ行って来ました

コストコでは、気になる新商品は特になかったかな
でも、カートは毎度の事ながら満載でした
やっぱり、買い物は楽しい

お買い物の帰りに、渓谷を見下ろす位置にあるイタリアンレストランで、
まったりランチタイム

お天気が良いと、散策したくなるよね

お店がだったからか、なぜか最初に「バージンオイル、アサリ、お野菜のリゾット」が登場


そして、サラダが出てきたよ


次に、「トマトソース、モルタデッラソーセージ、きのこのピザ」

私は、カリッカリの薄いクリスピー生地が


ご馳走様でした

コンビーフのリエット＆チーズとご飯のおやき

先日の夕ご飯を


は「コンビーフのリエット」です
コンビーフ100gに、茹でたジャガイモ・2個をマッシュして、
混ぜ混ぜ
生クリーム50mlとカレー粉小さじ１、塩こしょう、醤油を入れて、混ぜ混ぜしたら
出来上がりんこ

カレーパウダーが、コンビーフの癖を消して、生クリームでよりイイ感じに
クリーミーになりました


こちらは、「チーズとご飯のおやき」です


ご飯にじゃことパルメザン、大葉、白ゴマと醤油をたらりとかけて、混ぜ、
ぺったんこにして焼きました

チーズが程良い塩気とつなぎになって、がすすみますよ