りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

野菜中心の夕飯

2009-05-20 23:30:09 | おうちご飯
私以外は男ばかりの我が家。
皆の好みは、もちろん「肉」



でも、健康を考えてお野菜もね~で、本日はベターホームの「野菜を食べる」より、「ケーク・サレ」を作ってみました。

具材を炒めて、ケーキのような生地と混ぜて、パウンド型に入れていざ、オーブンへ



焼けました~

サーモンのソテーとパンプキンスープ、ケーク・サレ、キャロット炊き込みライスで夕飯でした



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