りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

ビーフストロガノフ~夕飯

2010-10-14 17:52:52 | おうちご飯
こんばんは~

昨日の晩御飯をします

牛薄切り肉で、何作ろぉ

で、ビーフストロガノフに決定


白っぽく見えるのは、
サワークリームではなくて、ヨーグルト
我が家では、ケフィアを作って食べています

最初、子供たちはヨーグルトを見て
「えぇっ」
だけど、食べてみたら美味しい

レシピはこちら


最近、getした便利グッズ

「薬味おろしスプーン」です


ちょっとだけ、生姜やニンニクなどの薬味をすりおろす時にとっても便利
しかも、そのままお鍋の中やカップの中に入れて混ぜられるから、
無駄がないよね


こちらは、本日の長男の
ホットドックにしました
誰、幼稚園生のお弁当みたいって言ったの
中一男児のだよ

話は変わり…うちの次男、数年前からにウィルス性のイボが出現
そのイボは、皮膚科で治療しないと治らず
液体窒素を綿棒に付けて、患部をジュっとやるのだけど、
これが相当痛い
今回は、な・なんとつ、
(両足裏)につづつ、計つ出来てしまい、
ただ今治療中
本人、まめに洗ったりしていたにもかかわらず、
次々イボに見舞われ、かなりショック
今回は、初めて皮膚科の先生から「ヨクイニン」というハトムギを勧められ、
早速昨晩から食しています


これが、ヨクイニン

炊飯器で普通のお米と一緒に炊いて、食べさせています。

こういった皮膚の疾患は、家族にうつるから怖いわ


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6 コメント

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Unknown (あんみ)
2010-10-14 20:34:07
ビーフストロガノフ美味しそうに出来たね~!
見た目に食欲そそられるわ
薬味のスプーンもなかなかのアイディアグッズだね ちょっとした便利グッズってあり難いよね~
お弁当にホットドッグはすごいな~~うちは毎度給食だから楽させてもらってるよ
長男くん、イボ出来ちゃったのね
私も全身にイボが幼少の頃あったけど、ハトムぎ茶を1年飲んだら見事に綺麗に治ったよ
今も家族はハト麦茶で育ってます
きっとよくなるよ
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牛小間活躍ね (まぁくんママ)
2010-10-14 21:35:54
今日はビーフストロガノフでしたのね
いぼ うつちゃうのね~ 
でも出来るのは次男君だけなの?
体質改善かぁ お大事にね~
ヨクイニンはみんなで食べてるんだね
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コメントありがとう! (りょく★)
2010-10-15 21:33:46
あんみちゃん
この薬味おろしスプーンは、なかなかgoodでしょう
あんみちゃんの地域も、高校はですか
うちは、高校生になればようやく学食が使えるわ
ホットドック、挟むだけだから楽ちんよ
イボは、次男です
イボにハトムギって、とってもポピュラーなんだね
今度は、ご飯と一緒に~に追加して、
ハトムギ茶も飲ませてみよ~っと

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コメントありがとう! (りょく★)
2010-10-15 21:36:04
まぁくんママ
ウィルス性のものは、結膜炎やいぼも、家族にうつるから怖いよ
炊飯器にヨクイニン(ハトムギ)を入れて、混ぜずに炊きます。
そうすると、炊きあがっても全体に広がらず、
そこだけ次男によそっています。
だから、家族は普通の白飯です
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へぇ~ (まぁくんママ)
2010-10-16 16:23:47
そうなんだぁ~
炊いてるうちに全部混ざっちゃうのかしら?って思ってたの
ハト麦ってムギご飯の味なのかしら?あれ?逆??ムギご飯はハト麦を使うの???
あれ??なんだかわかんなくなっちゃったわ
とりあえず お大事に~~~
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コメントありがとう! (りょく★)
2010-10-17 12:31:54
まぁくんママ
炊飯器の中では、意外にもその場に留まっていたわ
ごめーん、私はハトムギを食べてないから、
味は分からないけど…
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