塩麹 デビュー！

今さらながら

塩麹デビューいたしました



きっかけは生徒さんからのおススメ



塩麹と、

「すぐ試せるように」と

浅漬け用に

とくべつおいしい軟らかいカブ

まで一緒にくださり、いたれりつくせり


さすがの私も
スムーズに“塩麹デビュー”できました。

あれから、何回も活用させていただいています。
ありがとうございます


開封後の写真でスミマセン



皆さんのおっしゃる通り
お塩より味わいがある感じですね


「鶏肉にぬって、焼くだけでもおいしい」

という情報もいただいたので

次回はそれを試してみます



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