スペインオムレツ

ご来場ありがとうございます。

今日の試食は、スペインオムレツです。

ふわっと上品なオムレツのフランスからは
思いっきり馬鹿にされているらしいです。
ジャガイモたっぷりで、
中までしっかり火が入っているのがよい
という、とても確かに田舎くさい
美味しいオムレツです。

話の種のアニス酒も
賛否両論のようです。