リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

これが、チパ

2011-05-26 | パラグアイのある日
パラグアイの代表的スナック、というか、パンみたいの。


マンジョカの粉 1kg
トウモロコシの粉0.5kg
バター 0.5kg
タマゴ 6個くらい(0.25kg見当?)
パラグアイチーズ 0.25kg
(カッテージチーズが固まってるみたいの)

をこねて、成形。30個くらいできた。


250℃で30分位。

栄養満点、でしょ。
コメント (2)
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