リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

レーズンパン・かぼちゃパン

2011-11-13 | 料理
だいたい、手の内に入った?

まあ、普通に美味しくできた、レーズンパン。

もうちょっとたくさんレーズンを入れたい。
最高20%、まで、というレシピだけど・・。

で、気をよくして、
かぼちゃシチューのあまりのかぼちゃを使ったまではよかったが
バターを入れ忘れた。
ちょっと気を許すとこうですよ・・まったく・・

膨らみが半分くらい。完全に失敗。

けど、食べられます。(どなたかに差し上げることは控えたい)

しかし、これも20%を守ると、黄色い、というくらいで
あまり味わいがない・・

たぶん、チョコレートパン・コーンパン・オニオンパン・人参パン
各種ハーブパン・くるみとかパンETCなんでも来い、な感じ。

どうぞご希望の方はご用命下さい。


本日通し稽古。こんなことしてていいか?
いい。
全ての回路を切らないこと。
精神的にかなり危険なことだけど切らないこと。
スーッとスーッと、ね。
コメント
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