ういろう・は嫌い（だった）

外郎売りの丸薬じゃありません、もちろん。

幼少
白黒抹茶♪小豆コーヒー柚子さくら♪青柳ういろう♪

ってコマーシャルされてた、ういろう、です。

いつも買ってきてくれる方がいましたが
あの漠然とした食感とうっすらボンヤリした味が
どうもつかめず・・困っていた・・・

というのは

目的もなく小豆を浸してしまったので
目的もなく炊いた・・

あん好きだから、餡でもいいけど・・
ああ、サツマイモもあるし
レシピもあった。

小豆芋ういろう。




いんじゃない？？
人生初、ういろうが美味かった。