タマレスの日

「タマレス」はトウモロコシ粉のちまき、みたい。

粉を練って、とうもろこしの皮で（南部はバナナの皮？）で包んで蒸したもの。
中に肉とかチーズとか入れる。
（アルゼンチンでも見た気がするので、ラテンワールドワイド、かも）

工学部で１：００からみんなで「タマレス」食べるからね、
とお知らせが来ていたので
ちゃんと行った。
どうやら、キリスト教の行事だった。

１月６日に子供がいっぱいプレゼントをもらう日があって
（ホントはこれもカトリックの行事、ですが、よく分からない）
その日に、決まった大きなパンを切ってみんなで食べる。
自分のパンに小さい人形が入っていた人が、
この日の「タマレス」をおごる、
という仕来り、らしい、のです。

だからホントは「タマレスの日」じゃなくて、・・・聖人の日、だと思う。

「タマレス」もぜひ作りたい。