リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

いよいよ「ちず屋」に本場「タコス」登場。

2019-08-23 | 料理
明日!古町「明和義人祭」関連限定で
ホントにメキシコでこういうの食べてますの「タコス」
「ちず屋」に登場です。


監修中。
作るのは、「ちず屋」です。

トウモロコシ粉のトルテージャに、チーズ、肉・野菜の
オーソドックなの。
サルサは、グリーンサルサ。

グリーントマト(トマティージョ)とハラペーニョの。

24日土曜日、11時半(開店)から、あるだけ。一個300円(と聞きました)。

私がメキシコで食べてた「タコス」です。
ぜひどうぞ!





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