海ちゃん（かいちゃん）

糸魚川の梶屋敷にあるお店ですが
意外と知られてませんが・・
俺としては地元糸魚川で
最近の訪問回数が一番多い店かもしれません(^^)

写真は「塩野菜ラーメン」800円

半ライスは無料ですが
半ライスと言いながら茶碗一杯あります（笑）

しかも
大盛にしても50円増しですので

大食漢の方にも十分満足いただけるかと思います

この店では「台湾ラーメン」を頼むことが多いのですが

他のラーメンもとても好きな味なんです

塩野菜も

麺を覆うたっぷりの野菜を食べ進みながら

麺を食べる感じがいいですね

塩ラーメンですが

塩じょっばい感じではなく

野菜のうまみも染み出した味かと思います

翠ペイも使えますし

得本の対象にもなっています
ぜひこの機会にご訪問ください!!

さいとう食堂

急遽、卓球大会に参加したけど
お昼休みが一時間あるということで
このお店に突撃しました

入店中もひっきりなしにかかってくる
出前要請の電話
すごいもんだね・・近所の台所だ

写真は「ちゃんぽん麺」900円

少し前にこのメニューを食べてからのファン

たっぷりの野菜とシーフードにあんかけ

この日の麺は出前で忙しいのもあるかもだけど
結構固めで、それがまた美味かったね

一日卓球してたけど
ここでラーメン食べてる時間が

一番汗をかいた時間でした（笑）

美味しかったです
また、お邪魔します(^^♪

ワンタンメンの満月 京都拉麺小路店

京都拉麺小路は頻繁に入れ替わりがあるので

訪問したときに新しい発見がありうれしい(^^♪

ワンタンメンの満月は

創業昭和35年で山形にある老舗のようです

フルネームは「ワンタンメン専門店の老舗 山形 ワンタンメンの満月」

オフィシャルの説明には

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　2023年日本ご当地ラーメン総選挙で日本一になったソウルフードのワンタンメン。
　魚介ベースに豚骨や鶏ガラ等の動物系出汁で深みとコクを加えて作る芳醇な旨味と香り広がるスープ。

　小麦粉からこだわる中細麵、半世紀以上にわたり切磋琢磨し続けた「雲を吞むような極薄ワンタン」丹念に仕上げた至極の逸品を是非ご堪能ください。
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とあります!!

写真は「塩ワンタンメン」1000円
※女性に人気と書いてありましたが・・おっさんが注文（笑）

自家製麺とありましたが
強い魅力は感じず
集合店にはよくあるタイプと思えたのだが
自家製麺なのか・・という感想

ワンタンは
肉感ある具材がいい感じですね

チャーシューが結構美味かったです!!

値上がりの影響で

1000円のラーメンも普通になってきましたが
少し高く感じたなという気がしました

美味しくいただきました!!　

らーめん勝鞍

周辺に何店舗かある中
何となく気持ちをひかれたこのお店に入店

もちろん他のお店には入ってないので
正解だったかはわかりませんが(^^)

俺としてはとても好きな味でした
しかも、この場所で考えればコスパもいい

写真は「ラーメン（並）」700円

スープは鶏ガラ＋豚骨かなと思いますが
違ってたらすいません

ところで京都ラーメンって何だろうと思い調べると
いろいろな流れがあり、今では定まってないのですね

天下一品のような濃厚系だったり
少しあっさりしたものだったり

このお店は、中細麺で
ほどよく背油が浮いている感じでした

ネギがたっぷりなのも魅力ですね

ここは好きなラーメンでした
美味しくいただきました!!

あおい食堂

お昼の時間帯は
いつも混んでいるこのお店です
今日も二階までいっぱいです

写真は「岩のりラーメン定食」通常1,200円ですが
得本価格で1,000円ジャスト

本当に食べきれないほどのボリューム
ひとつ一つの料理がしっかりと美味い

最近は何か突出した店に人気が入りますが
これはって物はないけど、本当にシンプルで美味い
こー言う店が好きですね(^^♪

写真は「岩のりラーメン 」ですが
ノーマルなラーメンも・・
食堂のラーメンって感じが好きです(^_-)

またお邪魔しますね!!

ラーメンハウス東寺町店

「糸魚川得本」のスタンプが欲しくて

いろいろなお店を訪問中

この本を使うと
このメニューが150円引きなのもうれしい

結果的にここのところずっと
このメニューを食べていますが
結構好きな味なのです!!
　
「豚バララーメン」1150円 → 1000円

豚骨と味噌＋大量の玉ねぎ＋長ネギ

ほんとお得だと思える量のバラ肉が入っています

普通盛りでも
結構にお腹いっぱいになっちゃいますよ(^^♪
　
他の方は
ここのお店名物のチャーシュー麺を食べてました(^^)
俺には、あんなにお肉は必要ないです
※その方も持ち帰りでしたが
　テイクアウトして帰ると思えば

　意外と安価なラーメンかも

いつもの従業員のおばちゃんが居ないなと思ったら
壁にアルバイト従業員募集の張り紙が
そーいうことですね

店主様
おひとりで大変そうでした
アルバイトの方が来ることお待ちしております

また、お邪魔しますねお

美味しかったです♪

りゅうき

移転してからは３回目の訪問のようです

「糸魚川得本」のサービスが受けられる店です

写真は「ごまみそらーめん」880円

得本特典は「100円引き」780円とお得です

この店はスマホでオーダーが完成してしまうので

得本のサービスはどうすればと思ったのですが・・

通りかけの店員さんが

「お会計の時に見せてもらえば対応しますよー」って

優しい笑顔でした(^^)

店内を見ると

「自家製麺になりました」という案内

以前は購入されていたのを知っていたので

好みの麺ならいいなって思ったけど

基本は少し硬めの麺のようですが

なかなか美味いですね(^^♪

隣のご高齢の方は
麺柔らかくしてくださいという注文にも
対応されていました（すばらしい）

以前も食べたことあるのですが・・久しぶり
スープはゴマがたっぷり入った強烈な味ですね

具材の野菜とすごく合うなって思います

他の方の食べてるのが気になりメニュー見たら

ランチセットというお得なものもあるようです

今日も、とても混んでましたよ
またお邪魔しまーす!! 

浜寿司

休日出勤
お昼が唯一の楽しみなので
同行者連れて浜寿司さんへ(^^)

三人仲良く「正油五目」1000円

とても混んでいて、

少し出てくるのに時間かかりましたが
大リーグの試合見てたら・・あっという間

大汗かきながらの完食ですが
安定の美味さですね

ごちそうさまでした

ちなみに「五目」シリーズは
「正油」「塩」「味噌」と三種類あります!!

満留栄

妙高周辺で一番好きなラーメン店といえばここです

味はもちろんいいですが

比較的お安く

店主さんたちの対応が優しい

わざわざ食べに行く価値ありです(^^)

写真は「スタミナラーメン（白みそ味）」900円

※同じメニューで（正油味）もあります

ニンニク強いので

それが可能な時に頼みましょう

たくさんの具材でドンブリが一杯です

麺は自家製の中太ちぢれ麺

スープを絡めてメチャクチャ美味い

生卵乗ってますが

よく考えたらゆで卵も乗ってますので
ダブルですね（笑）

メニューも豊富なので

何度でも通いたいお店です

ごちそうさまでした

美味しかったです!!

らーめん食堂 春/夏/秋/冬

以前「とんかつインター」さんだった場所

前の店に入ったことなくて初入店です

入るといきなり

「入口の券売機でお願いします」

と声掛けられますが・・

入口から見えない場所なので
みーんな声掛けられます
位置ずらせばいいのに（笑）

多くのメニューあっても

初入店なのでド定番で
写真は「醤油ラーメン」800円

太いちぢれ麺が好きなタイプですね
スープはよくある中華
固めのチャーシューが二枚に
半玉子

値段は高めに見えるが
具材見るとこんなものでしょう(^^)

他の方が食べてた
野菜系のラーメンが美味そうだったので
次はそれだな

ごちそうさまでした!!

※毎週木曜日が定休日です

ときわや

中野市に「神藤」という有名なラーメン店があり
そこで修行されたそうですが
間もなくそのお店は惜しまれながら閉店

そのラーメンの味を引き継いだのが
この「幻のらーめん」という由来だそうです

写真は「幻のらーめん（中華そば）」700円＋大盛100円

麺３玉入りの「すり鉢らーめん」というのもあるらしいけど

今回は遠慮して普通の大盛り

混じりけのない澄んだ豚ガラのみのスープ

二種類の醤油でブレンドされ

開店当時から継ぎ足し継ぎ足しで引き継がれているそうです

上越でいうと
「あら川」さんをあっさりさせた感じかな
ちょっと方向性が違うけどね

このラーメンうまいです
メニューも豊富なので、近くに行ったらまたお邪魔しますね(^^♪

お店の公式ホームページ

楼蘭（直江津）

本当に久しぶりに訪問しました
写真は「日替わりランチ」990円

今日のランチは
酸辣湯麺（さんらーたんめん）＋ミニチャーハンの組み合わせ

結構にお得感あるメニューです
多くの方が頼んでましたね

少し細めの麵に
スッパさと少しの辛さを感じる卵スープ
これは美味いですね

以前は「みそラーメン」に満足してましたが
このお店はどのメニューも美味いなって感じ

種類豊富なので
またお邪魔しまーす(^^)

麺家なりた

宴会後、寄ってしまいました(^^)
　
記録を見ると12回目の訪問
糸魚川駅近くなので、電車時間気にせず食べれます

　
写真は「醤油ラーメン」700円
　
いつも思うけど
ちょっとだけど、塩しょっぱさ強めです
　
宴会後には
そーいう味がちょうどいいんだけどね(^^)
　
得本持って行くの忘れました
またお邪魔しますね!!

海ちゃん（かいちゃん）

何度も訪問してしまうこのお店
他のメニューもありますが
結果的に食べるのはこれ

写真は「台湾ラーメン」850円＋大盛（わけあってサービス）

わけあって・・の話
内輪事情話すと営業に影響あると申し訳ないので
詳しくは言いませんが
ちょっと事情あってのサービスです（笑）

何度食べてもこのラーメンは美味いね
見た目ほど辛くないですが
独特の味が病みつきなんです

今日も美味しくいただきました
明日にでもまた行きたいお店です!!

あおい食堂

火曜日休業のお店が多い中
この食堂は日曜休みなのでありがたい(^^♪

メニューがものすごくあるのですが

一応、糸魚川得本でのお得メニューに
今回も挑戦!!

写真の「岩のりラーメン定食」通常1,200円ですが
得本価格で1,000円ジャスト
※写真はラーメンの写真のみです・・ごめん!!

岩のりラーメン（醤油味）＋からあげ＋小鉢＋ご飯
という普通の食事では食べないであろう量ですが
セットなので食べ進めます

どのメニューも美味いので
何の心配もなく完食

今日も美味しくいただきました
またお邪魔しまーす!!