早川亭（上越市）

komachiのラーメン特集を見ていたら
上越で行ったことない店を発見。
黒井なので知らなくても当然なのかな・・

工業地帯のど真ん中なので
ひょっとすると地元では知られたお店かもしれません。

お昼もだいぶ過ぎてたので
先客はたったひとりで、ガラガラのお店。
見た目怖そうな店主。
ヤバイかなと思ったところ・・
優しく声かけていただきました(^^)

写真は味噌タンメン

マジな話・・あまり期待してなかったけど
ここは美味いですよ。

昔のサンエーのラーメンを、本格的な味にした感じ。
※サンエーって美味いけど、インスタントっぽいとこあったでしょ(^^ゞ
とにかく丁寧に作られてて文句言うとこなしです。

タンメンだと
野菜汁がダラダラと入る感じ嫌いなんだよね。
このお店は、中華風にサッと入れるんだろうね。
野菜汁って感じのしない、好きなタイプです。

最後はラー油って感じで
少し辛めの味付けが又いい。

このボリュームで600円
komachiのラーメン特集チケットは200円引き
たったの400円で楽しめました。ご馳走様です。

また行きますよ。絶対。はまりました。
「天ぷらラーメン」ってメニューが気になる。
次は・・(^^ゞ