ホームラン食堂（新潟市）

新潟駅と万代の中間付近です。
新しいお店ができたと聞いたので、寄ってみました。

カウンターだけの8席
若いお兄ちゃんだけで作っています。

頼んだのは塩ラーメン　650円

写真のように、岩海苔が乗った磯の香りが強いスープ
ものすごく特徴的なのですが・・何の味かがよくわからん。
ただ、美味いスープでした。
もう一度行って味のバランスを解読しなきゃ。

チャーシューも美味しいし、
なかなか好きなタイプのお店でした。