久しぶりにお邪魔しました。
お昼前の時間ですが混んでいて・・
僕らが食べ終わるころは行列になっていました。
写真は「煮干し中華」842円
シンガポールの三宝亭で大人気になり
日本でも提供されたという商品。
煮干スープが、お金がかかっていて
各店舗で1店舗あたり1日限定10杯の商品なんです。
早く行ったのでなんとか食べることができました。
煮干味はもともと好きなんですが
この煮干には甘みもある。
今までにないタイプのスープでした。
ただ、スープ使用量を抑えるためか
小さめの丼が残念でした。
この味はすばらしい。
定番メニューにしてほしいな（笑）
※今年99杯目(新店は53軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。
