酔い酔いの中、気がつくと上越家の中にいました。
ラーメン見ると意識が戻るようです(笑)
写真は・・撮ったのですが消しちゃって。
以前食べたものを載せてます。
しかも、中盛りを食べたとは思うのですが・・
記憶はあいまい。
ただ、面白がって、後半にニンニク大量投入したのは覚えております。
酔いながらも、やっぱ美味いなと思うラーメンでした。
地図見たら近そうだったので、
遊んでた会場から徒歩で向かったが・・
これが結構あった(^^ゞ
9/10からこの場所に移転してオープンしたそうです。
アゴだしを利かせたあっさりしょうゆと鯛だしの塩ラーメンがあります。
化学調味料不使用ということで、そういう面での期待もあります。
写真は「鯛だし塩ラーメン」 730円＋メンマ(クーポン)
塩ラーメンは細麺ですが、太麺のメニューもあるようです。
卵は味付けではなく、こういうのも久しぶりでした。
チャーシューは自家製でたくさん作られてましたが、
変にトロトロでないところが・・このスープに合うと思います。
かなりあっさりした感じのラーメンになっていて、
そういうのが好きな方にはおすすめできるお店でした。
