糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

サンポー 高菜とんこつラーメン

2021-03-17 19:25:05 | カップ麺・袋麺

地方限定カップ麺シリーズ
佐賀県のメーカー「サンポー」さんの2杯目です

オフィシャルページには・・
辛子高菜を初めてトッピングしたのは、博多のあるラーメン店でした。それにならい博多風の細めんを使用し、コクのあるとんこつスープをあわせました。九州産辛子高菜を100%使用した生の辛子高菜は、ごま油で風味よく仕上げ、ラーメンとの相性は抜群です。輪切り唐辛子やコーン、ねぎ、ごまも入り彩りも鮮やかです。
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博多風の細麺があまり得意でないですが
カップ麺にすると、さらに苦手な感じ
3分の保温時間ですが、もっと早く食べればよかったと反省する感

とんこつスープは、具材との相性は抜群ですので
結構辛めの強い高菜で美味いですね。ピリピリ来ます。
もっと飲みたくはなったのですが、高血圧対策で自粛しました。

このお店の商品、あと2品あるので
地道に食べていきたいと思います。

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