中華そば 醤縁

長野市役所近くのお店

写真は「濃厚中華そば」930円
　
節のパンチが効いた魚介鶏白湯
麺は細麺ですが180gありました

他のメニューでは
中太麺で提供される商品もあるようですね
　
玄関前の看板を見ると
毎月、日替わりメニューが変化して登場
近くに住んでれば楽しそうです
　
とにかく醤油にこだわった感じのラーメン
独特の脂身の多いチャーシュー（薄切り肉）が何気にうまかった
　
美味しくいただきました!!