おコメの麺専門店たねや

柿の種も作る「阿部幸製菓株式会社」さんの経営のようですね
こちらの企業は近年
柿の種の「浪花屋製菓」や
ラーメンの「元祖新潟濃厚味噌 東横」さんを
グループ企業化して話題の発展企業ですね

ネット記事見ると
以前はいろいろなジャンルを出してたようですが
現在は「ちゃんぽん」に特化していました

写真は「白ちゃんぽん」880円

米粉の麺は
中華麺の感じはなく
ウドンかフォーのようですのでご注意を

具材は量も多く内容もいいので
お得感はありますが
麺とのバランス考えると
好き嫌いは分かれそうです

美味しくいただきました
ごちそうさまでした

らぁめん しょうがの海

以前「らーめん大喜」さんがあった場所

新潟県４大ラーメンとして「長岡生姜」というのがあるが
この店は群を抜いて「生姜」だと思う

写真は「しょうが醤油らぁめん」900円

スープの一口目が
強烈な生姜感でビビるが
意外に極端にしょっぱいわけでないので
さらっと喉を通る感じ

あれっと思い
麺を運ぶと
少し硬めの麺がまた特徴的で美味い

メッチャ美味いじゃんと
具材に箸を進めると

シナチクが美味い
チャーシューが美味い
青物がこのスープにお似合い

お値段少し高めですが
※最近はこれくらいの値段設定が多くなってますね
すごく完成度の高い逸品でした

そして、券売機にあった
ラーメン頼むと「チャーハン160円」



もちろん頼んで
半チャーハンと思ったら
2/3チャーハンくらいの量があって

こちらもラーメンスープを使って
味を出してるということで
特徴的ですが美味いですね

激込みの行列でしたが
スタッフさんの対応は暖かく
すべてが満足のお店でした

宗玄 見附島

友人からお土産でいただいたお酒

石川県珠洲市の宗玄酒造さんの「見附島」

オフィシャルページはここ

ちょっぴり辛口で、晩酌用としてチビチビいただきました(^^♪
とっても飲みやすいですね!!

地震で被害の大きい珠洲市

見附島もかなりの部分が崩壊したと聞いています

一日も早い復興を祈り

今日も一杯いただきます!!