上越市に大勝軒がなくなって
ずっと食べてないよなという思いと
冬季限定で「味噌」があるけど
このメニューも体験したことなかったので・・
写真は「味噌らーめん」1,000円
スープはしっかりとした味噌味がいいですねー
個人的な感想として聞いてほしいですが
麺が通常のつけ麺と同じタイプで
ツルツルの中太ストレート
どーも
この麺が味噌ラーメンにマッチしないんだよなー
とはいえ美味しくいただきました
次は初心に戻り「つけ麺」に行きますね!!
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