「知る人ぞ知る」なんて言葉が安易に使われますが
この店はまさにそれに該当するものと思われます(^^♪
上越市大島区
「日本一うまいトコロテン」というのは知ってる人も多いかと
そこからさらに山の方に5.5km入っていったところにある
民家がこのラーメン店です
いつも通りですが開店前から行列
座席数も少なく商品提供も丁寧なので
行列のイメージよりも少し時間がかかります
写真は「中華そば」大盛 脂少め 1000円
脂少めとしていますが
それでもそこそこの脂は入っています
が・・それほどしつこくないのが特徴
さらっと美味しくいただけます
時間かけて運転してでも
現地で長い時間待っても
食べる価値はあるラーメンだと思ってます
美味しかった!!
美味しかった!!