イワシ料理 2006年03月23日 | 葡萄酒と料理 本日の料理 1.イワシ料理 2.ベーコン 本日のワイン クロ・ド・ロルブ サン・シニアン2004 品種;40%シラー,30%グルナッシュ,10%ムールヴェードル,20%カリニャン 産地:仏ラングドック・サン・シニアンAOC 価格:1180円(ヴェリタス) ボルドーぽいコクが感じられるラングドックワイン。品種は全然違うのになんでだろうぉ、なんでだろうぉ。