骨付鶏肉の煮込み 2006年05月15日 | 葡萄酒と料理 本日の料理 骨付鶏肉の煮込み 本日のワイン トンプソン・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン・2002 品種:85%CS,7.5%M,7.5%CF 産地:西オーストラリア・マーガレットリバー 購入先:ヴェリタス 豊かな香りと、良質のCSからくる渋さに魅了される素晴らしいワイン。