浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

ミシェル・ノエラ・ブルゴーニュ・パストゥグラン・2005

2007年05月18日 | 葡萄酒と料理




menu
蛸の刺身
焼餃子
ベーコンレバー、バルサミコ風味


vin
Michel Noellat Bourgogne Passetoutgrains 2005
Domaine Michel Noellat
AC Bourgogne Passetoutgrains / Vosne-Romanee, France
( ヴェリタス )


Degustation de vin
果実味:極上の味わいを思わせます
香感度:ふいにあらわれる艶っぽさ
酸 味:ゴージャスなバランス
個 性:パワフルビューティー
強 さ:余韻が最高!







今日も良いねぇ~

それにしても統一感の無いメニューやなぁ

まぁ、いつものことか・・・



また来て下さいね
心からお待ちしております。