さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

焼き芋ソフトクリーム&雪イモポテト大試食会

2015-11-09 08:44:02 | さつまいも子新店舗への道

じゃん☆

こちらが焼き芋ソフトクリーム
通称「雪イモソフトクリーム」(仮)


試食会




ちまきランチ


だった




ですが




ちまきが届かなーーーーーーーーーい



いう大ハプニング勃発!!!!!!!!!!!!

もーーーーーーーーーーーーーれつにテンパりました

今回は実際に使用するお皿や小鉢も使用してみようと思って、皆さんにお皿を持参してもらわず行う予定だったんです



メインの真ん中が





ない・・・



仕方なく乗せた

これは
ちゃんと説明付きで出したかったさつまいも卵豆腐(仮)

デザートのような
おかずのような
さつまいもの料理

これに和院をかけるとミラクルに味が変化するのを楽しんでもらいたかったのですが
そのまま出しちゃって、説明もなくてごめんなさい
しかもこの上に乗っているさつまいも

しっとり丸干しイモ
これの説明もしたかったのになーーーーーーーーーーーー


そして
唯一さなえさんからいただいたお皿の写真がこちら


本当にありがとう!!!!!

さらに
ソフトクリームの機械が出なくなるというハプニング勃発!!!!!!

なんとか

出るようになって

焼き芋に乗せられるようになりました☆


みんなに愛される焼き芋にソフトクリームというミラクルな組み合わせに

あちこちで笑顔がたくさん♪

試食会だけで
30人近くが来てくださるという嬉しい一日でした!!!!

飛び込みのお客様もいらっしゃったり
とっても
とっても
楽しかったのですが
ちまきと一緒に出す予定だった味噌汁と最後に出してしまったり、デザートの順番がめちゃくちゃだったり

本当にテンパり、ダメダメっぷりにかなり凹みました

こりゃ
オープン当日じゃなくてよかった


こちらが丸ごと雪イモポテト

新店舗ではあったかいメニューと冷たいメニューの二本立て☆

みなさんに喜んでもらえるといいな~~~~~




最後は
おみやげセットでお見送り

さなえさんの可愛さに癒されました

お店を開けるって大変だーーーーーーーーーーーーーーーー

さっきから
「収穫体験ツアー」と打っているのに
「たいへんつあー」になってしまう私の指は
昨日の自分の心の声なのかもしれません


でもね
究極に前向き思考の私は





「全然ダメダメだったということはそれだけのびしろがある」
いう
茨城県のゆるキャラのびーるくんのような気持ちを持つことにしました!!!!!!!


16日から焼き芋ソフトクリームの販売を始めます☆
それまで
ゆっくりじっくり準備していきますので
どうぞ
長い目で見てお付き合いくださいませ



小泉くんちのやぎさん
さなえさんから画像をいただきました☆

私はテンパりまくりだったけど
小泉くんや皆さんの協力のおかげで
子供たちの笑顔の源がたくさん詰まったツアーだったと思います!!!!!

本当にありがとうございました!!!!!!!!!!!!!!

ありがとうございました!!落花生&カリフラワー収穫体験ツアー前半

2015-11-09 08:03:53 | 収穫体験ツアーのこと
「りっつさんのパワーが落ちているんじゃないかなーーーって思ったのよ~~~~」


声をかけられたのは

晴れオンナを豪語していたくせに

昨日は朝からの雨だったため・・・

今シーズン最後の収穫体験ツアーが
もしかして中止!!???となる不安からのお声でした

私も
ついに記録破れるか…と思いましたが

なんと
なんと

小泉くんちに着いたら








晴れたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!





これはかなりびっくりしました!!
朝の打ち合わせ段階では
前もって小泉くんが収穫しておいたものをみんなでもいだり、発破を切ったりするだけだったんだけど
なんと
ほぼみんなで畑に行くことができました☆

ワタシ、晴れオンナ伝説、ギリギリ守れたーーーーーーーーーーー(笑)

カリフラワーは引っこ抜く戦法

お子さんたちがキラキラの笑顔で
こっちのは大きいよ~~~~

私も採れた~~~~


嬉しそうな顔をしてくれているのがすっごくすっごくすっごく嬉しかった


そして
なにより

嬉しかったのが





なんと
東京からのお客様が来てくれたこと!!!!!!!!!!!!




引間くんちの双子ちゃん
中学の同級生ファミリーです!!!

実家に帰ると朝まで飲んでいた飲み友達(笑)

カラオケがすっごくうまくて、私の無茶ぶりリクエストも答えてくれた引間君
あーちゃん、大野君に続き中学の同級生と平野君という高校の同級生まで小千谷に来てくれるようになるなんて
私のブログも大したもんだ(笑)!!!!

突然
「収穫ツアー行くね」とメールが来てものすごーーーーーーーーーくびっくりしたよ!!!!!

東京から日帰りで来てくれた気持ちに感激しました!!!!!!!
本当に本当にありがとう!!!

土仕事は初めてだったんだって~~~~~


落花生が土の中になっていること、オトナでも知らない人多いよね!!
私も新潟くるまで知らなかったもん

久しぶりのソウタくん
マメが大好きなんだって~~~~

嬉しそうでよかった!!!!



室内組は落花生もぎもぎチーム

うちの長男とお友達も手伝ってくれました!!!

さらに小泉くんが

ごぼうや

にんじんまで掘らせてくれて

水路で洗う体験もさせてくれて、盛りだくさんの内容でした!!!!

こちら

スタッフ広川さん(笑)

肉体派の彼が農作業をしている姿はとっても新鮮だったので隠し撮り(笑)
こういう姿も男前だねえ(笑)

新店舗そうじを手伝ってくれた広川さんと
頭脳派の村山さん
そして
隊長は裏方を担当してくれたので本当に助かりました!!!!!!!

おみやげ盛りだくさん
カリフラワー
落花生
にんじん
ごぼう・・・




なんと
最後は
じゃがいもまでいただいちゃいました!!!!!!!!!!!


秋の収穫体験はかなりお得なツアーです

私たちは
みなさんの笑顔が最高の報酬

そして
野菜たちが
捨てられることなくおいしく食べてもらえることが何よりも幸せです

カリフラワーに生まれて良かったーーーーーーーーーー
落花生に生まれて良かったーーーーーーーーーーー


そんな声が聞こえた

一日でした


さーーーーーーーーーーーーーー
お次は後半ランチタイムに突入です